quarta-feira, 9 de agosto de 2017

Bombom TPM na Travessa Morango Leite em Pó e Chocolate

Olá, amigos! A receita de hoje é para acalmar seus nervos. Rsrsrsrs. Um delicioso doce fácil, rápido e muito potente para eliminar qualquer amargura. Deguste com parcimônia!


Ingredientes:

Cobertura de morango

300 grs de morangos cortados ao meio.
3 colheres de sopa de açúcar.

Camada de chocolate

300 grs de chocolate meio amargo picado.
1 caixinha de creme de leite ( 200 grs).

Camada de leite em pó

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite em pó( 100 grs).

*Morangos para decorar.

Modo de fazer:

Cobertura de morango

Comece levando ao fogo baixo os morangos com o açúcar mexendo sempre. Eles vão soltar líquido e cozinharam em sua própria caldo por aprox 3 minutos. Desligue o fogo, deixe esfriar completamente e leve a geladeira para poder colocar sobre a camada de chocolate.

Camada de chocolate

Leve o chocolate ao banho-maria com o creme de leite até ficar completamente derretido, você pode derreter no microondas também,( leve por 1 minuto, retire e mexa, depois por mais 15 segundos e mexa, se precisar de mais tempo vá de de 10 em 10 segundos mexendo sempre). Coloque na travessa, espalhe bem e leve a geladeira até esfriar.

Camada de leite em pó

É só bater o leite condensado com o leite em pó no liquidificador.

Montagem

Quando a camada de chocolate esfriar, adicione a camada de leite em pó e espalhe delicadamente, leve a geladeira ao congelador por 10 min,  para ficar mais firme. Cubra com a calda de morangos e decore com morangos.

Bom apetite!!!

Zinha Silva e Dine José


VEJA ESSA RECEITA PASSO A PASSO EM NOSSO VÍDEO:
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